……Wat is er nou mooier dan een fijne Whisky cocktail?
Ik kan niet zoveel bedenken, ja, een mooie Blend of Single Malt, daar word ik natuurlijk ook erg blij van.
Een tijdje geleden was ik bij de Rummieclub Drankenwinkel in Amsterdam en nam uiteraard wat pareltjes mee, waaronder de Falernum Rum Likeur.
Deze Caribische Rumlikeur is in Nederland nog niet heel bekend maar de Rummieclub versie, gemaakt in Amsterdam, met gember, amandel, limoen en kruiden verdient zeker een podium want hij is heerlijk ( ook zonder cocktail )
Ik zal hier niet een heel verhaal gaan houden want het is leuker om hem zelf te gaan proeven!!
Hier is mijn versie van de Detroit Athletic Club……
Detroit Athletic Club
60 ml Rummieclub Falernum likeur
15 ml Jameson Irish Whiskey
15 ml Martini Rosso zoete vermout
15 ml Berendburg
Roer alle ingrediënten met ijs en zeef in een gekoeld glas ( coupe )
Garneer met een dun schijfje sinasappel
CHEERS!!!!!!