
KoffieCocktails
De trend van dit moment; cocktails van koffie en likeur zoals Tia maria.
Na wat sleutelen aan de ingrediënten is dit een superstoere cocktail geworden…….
De stout(e) espresso
Zo maak je hem:
25 ml Tia Maria
25 ml Jameson whiskey – stout edition
40 ml espresso
5 ml Monin suikersiroop
3 koffiebonen of wat geraspte pure chocolade
Vul een martinicoupe met ijs en laat even staan om koud te worden. Doe de Tia maria, whiskey en espresso in een cocktailshaker. Vul met ijs en shake goed.
Haal het ijs uit de martinicoupe ( gooi hem bv leeg in de gootsteen ) Schenk de cocktail door een fijne zeef in het glas en garneer met de koffiebonen of bestrooi hem met de geraspte chocolade. Cheers!!!!!