Brave New Spirits is een jonge, onafhankelijke whiskybottelarij gevestigd in het centrum van Glasgow.
Het bedrijf bracht hun eerste whisky’s uit in 2021 en had vanaf de zomer van 2022 twee soorten whisky en verschillende eigen merken single malt en blended whisky.
Brave New Spirits hebben moderne verpakkingen omarmd en voeren een avontuurlijk vatrijpingsbeleid.
De Rebels – Guerilla Cask-serie van het bedrijf maakt er een punt van om alleen whisky uit te brengen die is gerijpt in niet-traditionele vaten, met verschillende whisky’s die volledig zijn gerijpt in rum- of wijnvaten.
Het andere Brave New Spirits-assortiment is de Whiskey of Voodoo-serie, gedecoreerd met dramatische cartoonachtige labels en opnieuw zijn de meeste releases gerijpt in ongebruikelijke wijn- of versterkte wijnvaten.
Wie opgelet heeft de laatste tijd zal aan mijn Facebook en Instagram pagina al gezien hebben dat ik de laatste weken druk in de weer ben met Whisky’s die je waarschijnlijk nog niet in de winkel hebt gezien ( daar wordt aan gewerkt hoor )
Ik ben Brand Ambassador voor PerfectDram ( zoals jullie inmiddels wel weten ) en Brave New Spirits – Party Department is onze nieuwe whiskylijn ❤️
Mooie whisky voor een betaalbare prijs, daar houden we van!
De Lighthouse whisky’s en de Highland Shepherd kwamen eind 2022 als eerste bij ons binnen.
De Lighthouse is een blended whisky van 3 jaar oud, gerijpt in ex-bourbon casks en gefinished op Olorosso sherry casks.
De Unpeated versie heeft smaaknotities als: boomgaard fruit, ontbijtgranen, vanille en honing.
De lightly peated variant is fruitig met notes van chocolade en een hint van rook …….. een echte allemans vriend 40% abv
The Highland Shepherd is fantastisch in zijn prijscategorie en is super lekker met een stukje pure chocolade, de bananen en sinasappeltjes knallen over je tong, gevolgd door romige butterscotch, witte peper en een hint van thyme 46% abv.
De Celtic Revival is ook al in Nederland en dit is een hardloper, ook niet zo gek want dit is een echt fruitbommetje, 12 jaar oud, ex-Bourbon
groene appeltjes, citrus – heel mooi gebalanceerd, vanille, caramel, wat houtige tonen en licht kruidig 46% abv.
Sinds kort mogen wij ook de de eerste van het McKintyre’s Club & Casino member op de plank zetten – The Game, ( en wachten we in spanning op de laatste twee, The Bar and The Band )
The Game is een ex bourbon Cask, 10 jaar oud – 46% abv – rond en fruitig met een beetje hout – klassiek!!
En dan onze laatste binnenkomer de Ecosse G – dit is een 12 jaar oude graan whisky, 43% abv, deze word gefinished in zeer zeldzame, Franse hoogwaardige wijnvaten afkomstig uit het kleine, beroemde gebied st Emilion (deze whisky heeft een zogeheten Rivesalt finish, lekker zoet, moet je van houden ❤️❤️❤️…. doe ik)
Een indrukwekkende lijst om mee te beginnen ??
We wachten met smart op de overige flessen die in dit assortiment gaan binnenkomen
maar een Party-Department is dit Zeker!!!!!!!
